가시오가피는 껍질에 유효성분이 가장 많이 있습니다.

여린가지는 껍질을 벗기기 힘들어서 중간~아래가지부분의 껍질을 벗깁니다.

그리고 오가피는 종류가 많은데, 시장에서는 진오가피, 가오가피라고 간단히 부르는데
진오가피는 진짜오가피, 가오가피는 가짜오가피라고 하네요.

제대로 말씀을 드리자면, 지금 까지 알려진 국산오가피는 지리오가피, 섬오가피,

흰털가시오가피, 참오가피, 개오가피, 중부오가피, 차색오가피, 서울오가피등등

모두18종에 이릅니다.

여기에 오가피와 비슷하게 생긴 두릅나무껍질 마저 가오가피라고 유통되고 있습니다.

우선, 국산 오가피는 시장에서 활발히 유통되지 않고 있습니다.
야생오가피는 현재 채취금지 품목으로 지정되어 물량이 거의 없습니다
. 저희가 판매하는 오가피는 재배한 것이지요.

흰털가시오가피가 한약재로 가장 적합합니다.

1. 흰털가시오가피가 가장 적합한 오가피입니다.
2. 두릅나무 껍질과 혼동하면 안됩니다.              
(일부 사람들이 모양이 비슷하고 값이 싼 두릅나무를 오가피로 팔고 있습니다. 주의하세요)
3. 가지보다 껍질에 좋은 성분이 많습니다.          

 (중국산은 껍질만 수입이 되고 있지 않습니다. 가지채 들어옵니다.)

[오가피와 두릅나무 비교하는 법]

1. 흰털가시오가피 껍질의 안쪽은 매끈하며 색상이 두릅나무 껍질보다 노랗습니다.
2. 두릅나무 껍질의 안쪽은 투박합니다.                                                                     
3. 흰털가시오가피 껍질의 향을 맡아 보면 단내가 나지만 두릅나무 껍질은              

단내가 나지 않습니다.                                                                                      
4. 단, 수입오가피는 껍질의 향이 거의 없습니다. 모양으로 구분하셔야 합니다.