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천초/초피/제피
(국산) 300g 특등품

    · 원산지 :   경북 영천
    · 판매단위 :   300g
    · 판매가격 :   21,000
    · 포 인 트 :   1%
    · 수 량 :   
 
 
번호 제목 작성자 작성일 조회
 
8 잠금글 추어탕용 황동엽 2017/11/24 3
 
7 잠금글 Re: 추어탕용 관리자 2017/11/25 1
 
6 잠금글 초피/제피 장동건 2017/11/21 8
 
5 잠금글 Re: 초피/제피 관리;자 2017/11/21 2
 
4 잠금글 문의드려요 ㅎㅎ 2015/04/26 6
 
3 잠금글 Re: 문의드려요 관리자 2015/04/28 2
 
 
[1] [2]

 


천초는 산초, 초피, 제피등 다양한 이명이 있습니다.
흔히 추어탕에 넣는 제피가루가 이것입니다. 참고로 방아는 배초향 즉 곽향인데 방약합편에 화초로 등록되어 있어서 그런지 화초란 말에 익숙합니다. 냇가에서 나는 것을 川椒라 하고 산에서 나는 것을 山椒라고 구분하기도 한다는데 확인되진 않습니다.


우리나라의 중남부 지역, 중국의 남부에서 주로나고 8-10월경 채취합니다. 본초학 책에 보면 산초나무와 초피나무 이 두가지 나무의 열매껍질이라고 나와있습니다. 천초와 산초는 나무도 잎도 똑같지만 열매를 먹어보면 맛이 다릅니다.
천초는 톡쏘는 맛이 강하여 약으로 쓰고 산초는 쏘는 맛이 덜하여 양념으로 쓴다고 하네요. 산초는 또 기름을 짜 쓰기도 하였습니다. 수입이 국산보다 좀 더 빨갛게 보입니다.


1. 유통경로가 확실 한 것
2. 청정지역에서 채취한 것

일반적인 한방차로 드실 때
천초 150g을 물 3리터에 넣고 약 10여분 정도 센불에 달입니다. (너무 오래 달이면 천초의 방향성 성분이 사라집니다.) 이렇게 만들어진 한방차가 10일 분량입니다. 아침 저녁으로 식사 한시간 후에 드십시오. 물의 양은 기호에 따라 가감 하실 수 있습니다.


** 본 사이트의 컨텐츠와 사진을 가져 가실 때는 아래와 같이 출처를 표기해 주십시오.
(출처 : 경동시장인터넷상인회 www.internetkyungdong.or.kr)

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한약재 상품 중 일부는 농.임산물인 관계로 벌레가 있을 수 있습니다.
벌레가 없는 제품을 만들기 위해선 살충제를 살포해야 하는데, 저희는 살충제를 쓰지 않습니다.
벌레가 있는 경우 제품의 품질이 이상 있다고 여기지 마시고, 살충제를 사용하지 않은 청정제품으로 이해해 주시면 감사하겠습니다.


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