경동시장인터넷상인회 [옥수수수염/옥발 (국산) 300g 특등품]



	깨끗한 옥수수수염이 좋습니다. 흔하게 볼수 있는 옥수수 수염을 건조해 놓은 것이 옥발입니다. 옥수수는 흔하고 값도 싼데 왜 이렇게 옥수수수염은 비싸냐고 할지 모르겠지만, 사실 옥발 600g을 만들기 위해서는 옥수수가 약 300개 정도 필요합니다. 옥수수300개는 성인이 들기에도 힘든 많은 양입니다. 그리고 요즘 흔하게 심는 개량종 옥수수는 옥수수수염이 일반종보다 적습니다. 더구나 저희가 판매하는 옥수수수염은 일일이 손으로 깨끗히 손실을 한 것입니다. 옥수수수염은 물에 묻으면 쉽게 상하는데 상한 부분은 검고 딱딱하게 변해서 눈에 띕니다. 농협의 옥수수를 손질하는 곳에서 옥수수수염이 많이 나오는데, 옥수수 손질하시는 분은 임금으로 돈 대신 자신이 손질한 옥수수의 수염을 받아 간다고 합니다. 사람들은 단순히 검은 옥수수수염은 중국산, 베이지색이 돌면 국산이라고 하는데 이는 잘못된 것입니다. 위의 옥수수의 사진을 보면 옥수수수염이 자주색이지요? 옥수수수염색상은 거의 검정색도 있고 흰색도 있고 가지각색입니다. 국산은 중국산에 비해 색상이 선명하고 오래된 느낌이 나지 않습니다. 반면 중국산은 부서져 있는 것이 많고 색상이 탁합니다. 중국에서 수입되는 냉동옥수수중에 껍질채 우리나라에 들어 오는 것이 있습니다. 이러한 중국산 옥수수에서 나오는 옥수수수염이 국산이라고 유통되기도하니 주의해야 합니다. 1. 깨끗한 것 2. 오래되지 않은 것 3. 썩은 부분이 적은 것


	일반적인 한방차로 드실 때 옥수수수염을 차로 달여 드실 경우엔 옥수수수염 15~20g과 물 2리터의 비율로 달입니다. 물의 양이 2/3으로 될때까지 달이시면 됩니다. 이를 이틀에 걸쳐 나눠 드세요. 한번에 많이 달여 놓으면 쉽게 상하니 조금씩 자주 달여 드시기 바랍니다. [옥수수수염 15g 사진 참고하세요]