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쇠비름(자연산)/마치현
(국산) 600g 특등품

    · 원산지 :   경북 안동
    · 판매단위 :   600g
    · 판매가격 :   16,000
    · 포 인 트 :   1%
    · 수 량 :   
 
 
번호 제목 작성자 작성일 조회
 
4 잠금글 나물로도 먹는다는데.. 김미선 2011/06/28 2
 
3 잠금글 Re: 나물로도 먹는다는데.. 관리자 2011/06/28 1
 
2 잠금글 구입은 언제 가능한가요? 김부경 2010/11/14 1
 
1 잠금글 Re: 구입은 언제 가능한가요? 관리자 2010/11/14 1
 
 
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무공해 지역의 마치현이 좋습니다.
쇠비름은 이명래 고약의 원료 유명합니다. 잎이 말의 이빨처럼 나란이 붙었다고 하여 쇠비름을 마치현(馬齒현)이라고 부릅니다.
매우 생명력이 강해 채취 후 햇볕에 널어 놓아도 잘 죽지 않습니다. 밭두렁 논두렁에 흔하게 자라며 도시의 도로변에서도 자주 볼 수 있습니다.
당연히 시골 공기 좋은 곳에서 채취한 마치현을 써야 합니다.
서양에서는 연한 부분을 샐러드로 먹고 우리나라에서는 데쳐서 먹기도 합니다.


1. 무공해 지역의 마치현
2. 유통경로가 확실한 것

일반적인 한방차로 드실 때
쇠비름 150g을 물 4리터에 넣고 물의 양이 2/3가 될 때 까지 달입니다. (처음에는 센불로 달이가다 약한 불로 옮깁니다) 이렇게 만들어진 한방차가 10일 분량입니다. 아침 저녁으로 식사 한시간 후에 드세요. 기호에 따라 물의 양은 가감하실 수 있습니다.


쇠비름(마치현) 채취기 (경북 안동)

8월, 온 산야가 푸르를때 쇠비름을 채취해 보았습니다.
쇠비름은 밭에서 흔히 나는 약초입니다. 저희 눈에는 약초이지만 농사지으시는 분들께는 풀매기 대상인 잡초이지요...^^
예전에는 나물로도 무쳐 먹었다는데, 요즘은 그렇게 쓰시는 분들이 드뭅니다. 물을 잘 빨아 들이는 성질이 있어서 비가 오면
파릇하고 통통하게 올라오는 것이 매우 싱싱해 보입니다.

쇠비름을 채취할 때에는 농약을 치는 밭에서 채취하면 안됩니다. 시골에는 농사를 지으지 않는 밭이 널려 있는데, 그런 밭에서 쇠비름을
채취해야지 행여 과수원등 농약 많이 하는 곳에서 자라는 쇠비름을 쓰면 안됩니다. 채취하시는 할머님들께 신신당부하고 있는 부분입니다.
약초를 캐는 행위 하나에도 드시는 분을 생각하는 배려와 철저한 관리가 필요합니다....^^

1. 밭에서 자연스레 자라란 쇠비름입니다.

2. 작은 쇠비름이구요.

3. 이건 큰 쇠비름.

4. 한나절 채취한 양입니다.

5. 물에 씻어 스팀으로 쪄서 건조시키면 출하준비가 됩니다. 물에 오래 담궈두면 쉽게 썩기 때문에 빠른 시간에 세척하고 건조해야 합니다.


** 본 사이트의 컨텐츠와 사진을 가져 가실 때는 아래와 같이 출처를 표기해 주십시오.
(출처 : 경동시장인터넷상인회 www.internetkyungdong.or.kr)

번호 제목 작성자 작성일 조회
1   고약의 원료 쇠비름한은정 2010/10/11 1700
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재배지에 따른 품질기준
수확시기에 따른 품질기준
세척에 따른 품질기준
건조에 따른 품질기준

한약재의 유효성분으로는 알칼로이드, 배당체, 정유 등 여러가지가 있습니다. 유효성분의 함유량은 한약재의 생육환경, 재배조건, 생장 발육상황, 세척, 건조와 밀접한 관계가 있습니다...자세히 보기


한약재 상품 중 일부는 농.임산물인 관계로 벌레가 있을 수 있습니다.
벌레가 없는 제품을 만들기 위해선 살충제를 살포해야 하는데, 저희는 살충제를 쓰지 않습니다.
벌레가 있는 경우 제품의 품질이 이상 있다고 여기지 마시고, 살충제를 사용하지 않은 청정제품으로 이해해 주시면 감사하겠습니다.


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